Makinemiz hazırlanan çikolatanın dinlenmesi için tasarlanmıstır. Makinmiz tamamen 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Üç kat cidarlı olan hazne : su ısıtma ve izolasyon sayesinde ısı kaybı önlenmiştir. Tabanı bombeli karıştırıcı. Stok tankında bir adet tek yünlü ceketli vana kullanılmıştır. Makinemiz kendi kontrol panelinden kumanda edilmektedir. Kazanımızda kullanılan bütün vanalar, pompalar ve diğer boru tesisatları ceketlidir. Su giriş çıkışarı bulunmaktadır. CE ve ISO 9001 kalitesine sahiptir.